Yirgacheffe

L’entrée en bouche est nette et révèle une belle profondeur, portée par l’équilibre entre des arômes fruités éclatants et une douceur maîtrisée. On perçoit ensuite une nuance de chocolat noir accompagnée d’une pointe d’acidité subtile. Une dégustation agréable à tout moment de la journée.